Chả cá thác lác

Chuyên cung cấp CHẢ CÁ THÁC LÁC ở Đầm Trà Ổ, Phù Mỹ, Bình Định đi khắp mọi miền của tổ quốc với giá rẻ nhất, uy tín nhất và chất lượng nhất, sản phẩm đảm bảo đúng nguồn gốc, 100% khách hàng hài lòng. 

LIÊN HỆ MUA CHẢ CÁ THÁC LÁC
Anh: Nguyễn Đức Vinh
Ngân hàng vietcombank chi nhánh Quy Nhơn
STK: 0431000221311
Email: anhvinh118@gmail.com
Phone: 0985 189 001 - 0901 729 499 - 0946 47 00 45
Zalo: 0985 189 001
Fb:facebook.com/nguyenducvinhpm
Web: chacathaclac.net

Tin mới nhất

Quảng cáo

cadong

Liên kết Website

Lẩu cá thác lác

02/02/2017 Lượt xem: 1040 Bấm để in

Lẩu cá thác lác khổ qua là một món ăn vô cùng quen thuộc, dân giã và cách nấu cũng rất đơn giản nhưng vẫn đảm bảo về độ ngon và bổ mà nó đem lại cho người ăn. Vào những buổi chiều tối ngồi bên nồi lẩu nghi ngút khói thì thật là hấp dẫn phải không nào và món lẩu này còn rất thích hợp với tiết trời mát mẻ. Món ăn sẽ hoàn thiện hơn nếu được thưởng thức cùng với nước mắm, chanh, ớtHôm nay chacathaclac.net sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món ăn này nhé ! 

Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu cá thác lác khổ qua

- Cá thác lác: 500g

- Khổ qua: 5 trái

- Bún tươi: 500g

- Xương nấu nước dùng: 500g

- Hành tây: 1 củ

- Ớt, tiêu, nước mắm, bột nêm, gò, hành, dầu ăn mỗi thứ 1 ít

lau-ca-thac-lac-kho-qua

Các nguyên liệu để có được nồi lẩu cá thác lác khổ qua ngon

Cách làm lẩu cá thác lác khổ qua

Bước 1: Nấu nước dùng

- Xương bỏ vào hầm với hành tây thái múi lấy khoảng 2 lít nước dùng. Trong quá trình hầm nên vớt bọt để nước trong.

- Nước dùng nêm nếm gia vị vừa ăn sau đó múc ra lồi lẩu nên nêm hơi nhạt để chấm cá và khổ qua sẽ ngon hơn và khi ăn gần hết nước không bị mặn. Có thể cho vào nổi lẩu ít ớt để tăng thêm vị hấp dẫn của nước lẩu.

Bước 2: Chế biến rau

- Khổ qua bào mỏng hoặc thái mỏng sau đó ngâm nước cho bớt đắng sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh cho giòn khi ăn.

- Hành rửa sạch cắt khúc, gò thái nhuyễn

Bước 3: Chế biến cá thác lác

- Cá thác lác mua về cho một ít tiêu, hành, dầu ăn, ớt, hạt nêm, nước mắm rồi dùng muỗng quết dẻo. Có thể thêm chút thì là để tăng thêm sự hấp dẫn tùy theo khẩu vị của gia đình bạn.

- Bỏ cá kín vào chén hoặc tô sau đó up ngược vào đĩa cá sẽ trông rất hấp dẫn. Có thể trang trí thêm 1 quả ớt hoặc vài cọng ngò.

cach-lam-lau-ca-thac-lac-kho-qua-ngon-tuyet

Cách chế biến nồi lẩu cá thác lác khổ qua ngon tuyệt cú mèo

Trình bày và thưởng thức nồi cá thác lác khổ qua thôi nào

- Múc nước lẩu ra nồi lẩu, cho hành gò vào và đặt lên bếp mini

- Cá sau khi quết dẻo thì lấy ra đĩa, khi nước sôi thì sắn lấy từng cục vừa ăn cho vào nồi lẩu

- Lấy bún bỏ ra đĩa

- Khổ qua xếp ra đĩa

- Nước mắm cho thêm 1 ít ớt cắt mỏng chấm sẽ rất ngon.

lau-ca-thac-lac

 

Giờ thì thưởng thức nồi lẩu cá thác lác khổ qua thôi

Món cá thác lác khổ qua không chỉ ăn được những lúc lạnh, mà khi nóng bạn cũng có thể thưởng thức vì món ăn có tính mát, lành và đặc biệt rất nhiều dưỡng chất. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

 Chúng tôi cung cấp chả cá thác lác đến 63 Tỉnh thành của đất nước Việt Nam: An Giang, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên.

 

 Hãy liên hệ ngay để mua chả cá thác lác ngon

Điện thoại: 0985.189.001 - 0901.729.499

Zalo: 0985.189.001

Skype: chicken_pm19

Email: anhvinh118@gmail.com

Website: chacathaclac.net

Bài viết cùng chuyên mục

Chat
1